“牛肉干”率大学生卖羊肉串 做中国必胜客

　　特约钱江晚报记者26日专稿，走进杭州市武林门小广场对面的猎户烧烤体育场路店，刚好是晚饭时间，店里不多的餐位上已全坐满了顾客，吃的东西也是五花八门：盖浇饭、烤羊肉串、烤鸡翅、烤青菜……。服务员忙而不乱，始终面带微笑热情服务。
　　这就是绿盛集团董事长、杭州大学生创业联盟首任轮执主席林东带着大学生进行创业项目的实践产品——“猎户烧烤”。目前，杭州城内已经开了6家猎户系列的店。而林东的目标不止于此，他说，“未来3年内将在全国发展500家猎户烧烤连锁门店，100家猎户欢乐豆捞门店。最后要把公司推上市，做中国的"必胜客"。”
　　
　　说起林东，世人的第一反应是他是“牛肉干大王”。他旗下的绿盛集团生产了“绿盛牛肉干”等十大系列近百种规格的产品，销售网络已覆盖全国20余省100多个地级市，是全国最大的牛肉干生产与销售企业。
　　林东有很多头衔，作为海归，他既是浙江省归国华侨联合会副主席，还是中国侨商联合会副会长，然而林东自己最在意的却是杭州大学生创业联盟首任轮执主席这一头衔。2009年，作为轮执主席的他开始带着一帮大学生卖起烤羊肉串。
　　理由很简单，“我看到路边的烤羊肉串，不管从安全还是卫生来讲都不能保障，但还是有人吃，这说明它的市场生命力很强。我们当时也就是一个创新，就是把羊肉串集中起来，把它放在一个包装桶里，10串20块钱，做成一个品牌，然后配送卖出去。”
　　说到就做的林东当年就投资了300万元成立了“杭州猎户餐饮管理有限公司”， 作为他的学生9名大学生作为股东分享了7%的股份。
　　同年4月，林东和他的徒弟们合开的“猎户烤肉”武林店正式开张。令他们没想到的是，武林店第一个月销售成绩就挺不错，收入和支出持平。开业三个月后，该店日平均营业额做到了2000—3000元，扣去租金及人力、水电等成本，每月还有两万多元的盈余。很快，第二家、第三家和第四家店相继开了出来。
　　
　　黄光源是猎户烧烤体育场路店的店长，他告诉记者，在猎户，不管是服务员还是店长，都是大学生，而他们，也不仅仅把这当作是一份工作，而是当作一份事业在追求。
　　“我刚到猎户工作的时候，也是做服务员”。黄光源告诉记者，他是浙江理工大学毕业的，专业是电子商务，毕业后却从事了风马牛不相干的餐饮服务工作。
　　“刚开始是有点纠结的。”黄光源笑着说，大学毕业出来，有时同学聚会，“你在银行，他在电信，而我却在端盘子，别人会认为你没出息，能没顾虑吗？！”
　　不过，让他很快打消顾虑的是猎户的文化氛围和经营理念。“我们的起点和一般餐饮不一样，我们做的是连锁。”他说，美国百胜全球餐饮集团旗下的肯德鸡和必胜客做的也是快餐和休闲餐饮，但人家做成了世界餐饮巨头。“以我们的学历、能力、毅力，按照餐饮经营的新理念一直坚持，没理由别人能做到的我们做不到。”
　　他说，以前他是服务员，现在是店长，而随着经验和能力的增长，他有信心可以一步步往上走。“不想当将军的士兵不是好士兵，我也相信，有一天我会进入猎户的决策层。这不是我一个人的想法，这是我们所有在猎户工作的大学生的追求。”

在林东看来，“传统产业如果按新经济思维去做，羊肉串也能做成中国的"必胜客"”。
　　他表示，以前从事传统行业的人员文化素质都比较低，只有小学、初中毕业，要做强做大，确实比较困难。所以很多人都认为传统产业做不出什么大名堂。
　　但在林东看来，传统产业如果按新经济的思维去做，可以是遍地黄金。而他所谓的新经济思维则包括完善的现代管理制度、高素质的创业者和品牌的策划推广。
　　“现在大家都在提转型升级，但真正实现转型还需要企业家、创业者自身的转型升级。”林东表示，之前很多文化素质并不高的群体创业，虽然推动和支撑了中国经济的发展，但这个过程中，经常能够听到或看到一些突破商业底线乃至道德底线的事件发生。
　　“如果我们能够帮助更多的大学生创业成功，那么在十年乃至更多年以后，一些黑心商人的形象就很少看到了，更多的是李开复、比尔·盖茨、巴菲特这样的商人。”
　　而这也是他积极推动大学生创业的原因。他说，创业者转型升级了，澡堂也能转型升级成温泉、招待所能转型升级成如家一类的快捷连锁酒店。“烤羊肉串，这个连产业都谈不上的小生意，通过创业者的转型升级、通过品牌包装、通过连锁销售，也能做成中国的"必胜客"”。

巩俐和神秘丈夫的真实婚姻生活

特约北京娱乐信息报记者26日专稿，1994年，巩俐结束了与张艺谋长达八年的交往后，结识了香港英美烟草公司的总裁——比她大11岁的黄和祥。一次，巩俐在香港担任京港汽车拉力赛的嘉宾，媒体记者将巩俐团团围住，问的几乎是同一个问题：为什么要与张艺谋分手？这对巩俐来说无疑很尴尬。这时作为拉力赛赞助方出席活动的黄和祥挺身而出替巩俐解围：“今天这个活动是谈汽车的，与汽车无关的问题大家最好别问。”黄和祥的话让巩俐躲过了纠缠。

巩俐一回到北京，黄和祥的电话就追了过去，他知道与张艺谋分手给巩俐带来了很大创痛，为了让巩俐开心，黄和祥用他那很不标准的普通话安慰她，有时故意把一些字音发错，让巩俐发笑。巩俐明白他是在追求自己，便明确地告诉他，现在她不想涉足感情。但黄和祥是个认准了目标就不会轻易放弃的人，他开始频繁飞到北京去看望巩俐，并向巩俐表示，即使是巩俐不接受自己，但能让她快乐起来，自己也知足，这让巩俐很感动。

那段时间，巩俐经常回济南老家去寻求亲情的抚慰，每次黄和祥都坚持陪她一起回去。巩俐的母亲赵英与黄和祥一见如故，随和的黄和祥陪老人家聊天、做家务，教她怎样使用VCD和手机，一口一个“伯母”叫得挺亲切。老人眼睛不好，黄和祥就在电视和VCD遥控器的按键上都作了明显的记号，让老人使用起来特方便。

回到香港后，他也经常给巩俐的母亲打电话，嘘寒问暖。黄和祥的“曲线求爱”打动了巩俐的家人。巩家父母反过来做巩俐的工作：“黄和祥踏实，有责任心，这样的男人能给你一份稳定的幸福，为什么不考虑接受他呢？”家人说多了，巩俐开始认真审视黄和祥。以前与张艺谋在一起，巩俐处处照顾他，迁就他，而与黄和祥相处，她享受到了被呵护、被关爱的幸福。就这样，巩俐渐渐走出了与张艺谋分手的阴影，从心里接受了黄和祥。

1995年秋天，在巩俐与黄和祥的恋爱关系正式确定后，巩俐明确地对黄和祥说：“如果你只想恋爱，不想结婚，我们现在就分手。我想结婚，想拥有一个家。”与巩俐结婚，自然是黄和祥求之不得的事情，他认真地对巩俐承诺：“男人爱女人，最好的方式就是给她婚姻。我深爱着你，会一辈子对你负责任。”1996年2月15日，巩俐与黄和祥在香港举行了婚礼。

婚后，巩俐与黄和祥把家安在香港，过着普通人的平凡生活。巩俐逐渐淡出演艺圈，除了偶尔出去参加活动，拍一些文艺片外，她大部分时间处于半退休状态。1997年开始的亚洲金融风暴，使黄和祥所在的英美烟草公司遭受很大的冲击，公司的经营情况每况愈下，加上公司人际关系复杂，使在公司里没有股份、只是个高级打工仔的黄和祥身心俱疲。

在巩俐的支持下，2000年春天，黄和祥辞职离开了工作20多年的英美烟草公司。黄和祥辞职后，失去了经济来源，而巩俐也一直处于半退休状态，每年挣的钱只能维持自己的开销。在经济压力下，沉寂多年的巩俐决定复出影坛。

听说巩俐再度出山，很多知名导演和制片人纷纷找上门来，一下子将她两年后的日程都排满了。一部《漂亮妈妈》让广大观众再次见识了巩俐的风姿和高超演技。与此同时，她还去法国、马来西亚、新加坡等地拍摄了很多品牌广告。巩俐又成了“空中飞人”，看着巩俐每天忙于应付繁重的拍摄任务和没完没了的活动，沉重的内疚将黄和祥紧紧包围。为了让黄和祥快乐起来，再出去拍戏时，巩俐就让丈夫一同前往。这样一来，作为圈外人的黄和祥成了巩俐的“贴身保姆”，为巩俐扛行李、办理机票、应付蜂拥而来的媒体……

天天陪伴在妻子身边，随她辗转世界各地，这种全新的生活让黄和祥感到新鲜，而剧组热烈的气氛，妻子真诚的笑容，都成了快乐的元素在感染着他。

2003年，《周渔的火车》公映后，再次为巩俐带来了巨大的荣誉，随之而来的是“巩俐离婚，与孙红雷拍拖”的消息，说巩俐在拍摄《周渔的火车》时，与男主角孙红雷擦出了爱的火花。很快，全国很多报纸和网站都转载了这一消息，与巩俐一样，黄和祥也承受着巨大的压力。黄和祥有一百个理由相信妻子的清白，但一浪高过一浪的炒作，还是让黄和祥对自己有些不自信。

因为一直闷在家里没有出去工作，家里的一切开销全靠妻子来承担，黄和祥觉得自己与巩俐之间的距离越拉越大，心情灰暗到了极点，甚至动了分手的念头。倒是巩俐首先从悲伤中冷静下来，站在丈夫的位置上想，丈夫在家闷得太久了，加上外界的流言蜚语，让他失去了自信心。她建议丈夫出去工作，重新找回男人的自尊和自信。2004年10月，黄和祥应邀担任亚信金融卓越基金会的区域总裁，负责该基金会在亚洲的全部工作。

2005年10月，张艺谋筹划推出一部史诗巨片，细数国内的女演员，他觉得只有巩俐才能淋漓尽致地诠释女主角复杂的内心世界，便试着与巩俐取得了联系。巩俐征求黄和祥的意见，黄和祥认真地说：“为什么不答应？张艺谋是最优秀的导演，你是最优秀的演员，你们的合作一定会非常精彩的。过去的一页早已翻过去了，往事不要再提。我们的感情那么好，难道我还不相信你吗？”

2005年12月28日，在北京人民大会堂举行的纪念中国电影诞生100周年大会上，巩俐与张艺谋和几百名不同时代的电影人聚集一堂，她认真地告诉张艺谋，她接受他的邀请，这以后就有了张巩二人再度合作的《满城尽带黄金甲》。在这期间，各种媒体也不时曝出一些有关巩俐家庭危机、绯闻之类的消息，更有人拍到巩俐与老外在天安门前接吻……

对此，巩俐表示和老外接吻只是礼节，而黄和祥则明确地说他和巩俐一切都挺好的。虽然一些媒体所说的巩俐婚姻出现问题的消息让人真假莫辨，我们也不知道他们现在的生活状况是怎么样的，但是我们有理由相信，只要有爱存在，生活总是美好的，但愿巩俐也能长久拥有一个幸福的家。

吕良伟细述与周海媚邝美云杨小娟三段婚姻

特约北京娱乐信息报记者23日专稿，吕良伟个人自传《路是无限宽广》的首发式昨日在北京举行。在这本磨砺五年的自传中，吕良伟详尽地回顾了自己的成长、成名经历，从默默无闻的“路人甲”到大红大紫的“传记一哥”，从周海媚、邝美云再到一生至爱杨小娟……无论是事业还是感情，吕良伟都是经历过大风大浪的人。

在书中，吕良伟首度公开披露了自己这三段感情经历，特别详尽叙述了与周海媚从相识、相爱到分手的前因后果。
　　初识周海媚，吕良伟就被这个有着瓷娃娃般肌肤和精致五官的女孩迷住了。天赐良机，周海媚被无线安排在剧集《小岛风云》中扮演吕良伟的女朋友。吕良伟主动出击，终于赢得周海媚的芳心。这段感情都是两人的初恋，为了讨得周海媚父母的欢心，吕良伟还主动上门抢着做家务。交往两年后，吕良伟和周海媚决定结婚。两人飞到美国拉斯维加斯，在一个小教堂结为夫妇。考虑到两人都处在事业的上升期，他们对外隐瞒了婚讯。
　　婚后两人一度非常幸福，但很快出现了矛盾。吕良伟的父亲需要人照顾，但身为儿媳的周海媚却醉心于演艺事业，加上她自幼受家人宠爱，不太会照顾别人，夫妻争执于是愈演愈烈。无奈之下，两人最终分手，但并非因为传言中的“第三者”黎明的介入。

　　吕良伟在书中写道，“至于黎明是否插足，我已不甚在意；不管有没有这个人，丝毫不会影响我和海味分手这一结局……我从不后悔认识她，爱过她，怪只怪那时我们还不懂爱情。但幸好不做恋人，还可以做到再见亦是朋友”。
　　书中，吕良伟透露他与周海媚在美国拉斯维加斯结婚后，回港却未去注册登记，从法律严格意义上讲，两人并不是合法夫妻。吕良伟自嘲道，“原来两人保密了十年的地下婚姻，竟然是一段‘非法’婚姻。”

与邝大美人的那段仅仅维持8个月的闪电婚史，吕良伟一直都不肯过多提及。在书中，吕良伟透露，两人确定恋爱关系没多久，就常常为小事拌嘴。邝美云以为婚后关系会有好转，多次向吕良伟提议结婚。一天，心不在焉的吕良伟答应了邝美云，邝美云随后通过朋友将此事在传媒上公开，回过神的吕良伟才开始后悔———两人还没磨合到可以结婚的程度。可是结婚的消息已经众人皆知，骑虎难下的吕良伟只好迎娶邝美云。
　　婚后才发现，两人依然为了小事吵得不可开交。吕良伟主动提出分手，邝美云开始并不同意。两人分居了数月，终因双方个性太强，工作又忙，无暇细细讨论双方的感受，感情变得越来越冷漠。8个月后，两人终于协议离婚。

　　吕良伟表示，这次失败的婚姻让他懂得，两个彼此相爱的人，如果不懂得交流，不懂得维系感情，也不可能长久。

“是小娟让一直漂泊不定的我想要安定下来，是扬扬让我时刻觉得自己拥有了完整的人生。”一说到太太杨小娟和儿子善扬，吕良伟的话就多了起来：“可以认识小娟，并且和她共度后面的人生，是我人生中最大的幸事。她给我的，不仅仅是一个温暖的家庭，也不仅仅是让我安定下来，更让我可以很冷静地看清自己的人生，清楚自己要做什么样的人。”

　　吕良伟是在一次朋友聚会上认识杨小娟的，这个美丽大方的姑娘打动了吕良伟，于是他主动要杨小娟的电话，没想到杨小娟不假思索地拒绝了他。杨小娟的拒绝没有让吕良伟打退堂鼓，反而激起了他更大的兴趣。交往之后，吕良伟发现，杨小娟一点都不简单，是个商界女强人，非常精明能干。
　　爱上了杨小娟之后，吕良伟鼓起勇气决定第三次踏入婚姻的殿堂，他主动送上求婚戒指，杨小娟收下后，却没有立刻答应嫁给对方，说要考虑考虑。两年之后，杨小娟才终于答应了吕良伟的求婚。

吕良伟的童年是在越南度过，11岁那年由于越南战乱，投奔叔叔迁居香港。为了照顾重病的母亲，他中学没毕业就退学，到叔叔的工厂做工赚钱养家。之后他在父亲鼓励下报考第六期无线艺员训练班，女星陈玉莲正是他的同班同学。两人还一同给汪明荃、郑少秋等人跑过龙套。

　　默默无闻地跑了两年龙套之后，《上海滩》监制招振强邀请吕良伟出演丁力。原来，吕良伟在演《网中人》时，为了不耽误剧组进度，带伤跳水，给招振强留下了深刻印象，所以在《上海滩》选角时第一时间想到了这个毛头小子。吕良伟在书中写下了自己当时的那种感觉：“我真的晕了，脑袋完全被‘我演丁力’四个字充满，真想一步跨到大街上，冲所有人大吼大嚷一番。中过巨额彩票大奖或者拾到过金元宝的人肯定享受过我这种感觉。”

然而，《上海滩》的成功并没有给吕良伟带来太长时间的好运。很快无线开始力捧由刘德华、黄日华、苗侨伟、梁朝伟和汤镇业组成的“五虎将”，吕良伟则陷入尴尬，“‘五虎将’最耀眼的日子，也是我最失意的时候”。
　　在这期间，吕良伟和刘德华之间还险些发生一次流血事件。当时两人合作拍摄电视剧《洞》，试戏过程中，一人射箭，一人当靶子，射箭之前需要提前通知，好让“靶子”将头低下，避免被箭射中。轮到吕良伟当靶子的时候，刘德华没有提前打招呼，突然将箭射出，箭锋离吕良伟的头发不到几寸，插入他身后的树干上。当时全场人都被吓得鸦雀无声，刘德华也被吓傻。虽然知道刘德华平时爱开玩笑，可能是无心之失，但当时的吕良伟还是非常愤怒，好不容易才按下怒火，没有把刘德华痛打一顿。
　　两人的交集还不仅于此，刘德华与无线闹解约时，原本让他主演的电视剧《飞狐外传》临阵换人，改由吕良伟担纲，而正是这部戏挽救了吕良伟的演艺事业，让他重新回到观众的视野。